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Le hack climatique à 125 $ qui a électrifié ma cuisinière à gaz

Nov 14, 2023

Être correspondant climatique s’accompagne d’un certain degré de conflit moral. J'écris sur l'impact délétère des émissions de combustibles fossiles, puis je m'envole pour la Géorgie pour rendre compte de l'impact de la hausse des températures sur les travailleurs extérieurs. Je vante les vertus des pompes à chaleur, mais mon appartement en location est chauffé par une chaudière au gaz. Je peux réciter par cœur la part de la viande dans les émissions mondiales de gaz à effet de serre (14,5 %), mais de temps en temps, je suis tenté par le filet mignon au menu d'un restaurant. Abandonner le fromage n’est pas une solution.

Je choisis l'option durable lorsque je le peux : lorsque j'ai déménagé à Rome pour mon nouvel emploi il y a deux ans, j'ai abandonné mon sèche-linge, acheté une voiture électrique et décidé de renoncer à l'installation d'un climatiseur. Mais il y a quelques semaines, les températures ont atteint 98°F, avec 60 % d'humidité. Les nuits étaient trop chaudes pour dormir et pendant la journée, il faisait trop chaud pour taper dans mon bureau de travail à domicile. En tant que personne qui lit les projections de température sur 10, 20 et 30 ans, comme d’autres personnes, écoute le bulletin météo, je savais que ce n’était que le début. Quelques jours plus tard, j'ai cédé et j'ai appelé un technicien en climatisation pour installer une unité de climatisation split énergivore, me faisant me sentir un peu hypocrite. J’ai donc commencé à regarder autour de moi pour voir ce qui pourrait être réduit de ma consommation de carbone pour atténuer mon nouveau climatiseur. Je n'ai pas eu à chercher bien : ma cuisinière à gaz se trouve à environ quatre mètres du climatiseur.

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Cela fait des années que je lis des articles sur les émissions de méthane des cuisinières à gaz. En 2019, Berkeley, en Californie, a été la première ville américaine à modifier son code du bâtiment pour interdire les branchements au gaz dans les nouvelles constructions. Près de 100 autres villes des États-Unis ont emboîté le pas avec diverses ordonnances de décarbonisation des bâtiments, selon un outil de suivi de la Building Decarbonization Coalition, une organisation à but non lucratif. Mais aucun d’entre eux ne mentionne la rénovation des bâtiments existants. En tant que locataire dans l'UE, qui n'a pas encore mis en œuvre des interdictions similaires, je pensais que j'étais soit coincé avec la cuisinière à gaz fournie avec mon appartement, soit avec un projet de construction d'un coût prohibitif. Ensuite, j’ai commencé à lire sur les impacts des cuisinières à gaz sur la santé.

Mon mari avait déjà des poumons compromis, c'était donc une incitation suffisante pour repenser ma soumission aux réalités des appartements en location. Un article que j’ai lu hébergeait une bannière publicitaire intelligemment placée pour des brûleurs à induction de comptoir bon marché et enfichables. Pour environ 100 $, je pourrais en obtenir un à deux têtes. Tentant. Étais-je prêt à abandonner des biens immobiliers de comptoir rares pour faire mieux pour le climat ? Mon partenaire a eu une meilleure idée : pour 25 $, il a acheté un morceau de bois coupé pour s'adapter au dessus de notre cuisinière à gaz dans notre quincaillerie locale et a installé les brûleurs sur le dessus. Voilà : une cuisinière à induction, à petit prix. Nous ne pouvons pas faire grand-chose avec notre four, et vous ne pouvez pas exactement faire cuire des biscuits dans une mijoteuse, mais c'est un pas dans la bonne direction. Mon prochain appartement en location, je ferai mieux. En attendant, je fais ce que je peux.

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